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[知识课堂] 驴木匠的工艺之旅第1集——工具博物馆

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发表于 2019-9-6 16:33:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

提示1:本文正文所有图片为驴木匠拍摄,如有引用其他图片,则会做说明。转载请注明,请勿用于商业用途。


提示2::本文为中国的木工爱好者和创业者们所做,目的就在于不作井底之蛙,技术没有国界,请抛弃狭隘,请看到未来!我们将因此而进步!



前言

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中国的木工爱好者已经规模出现,中国的木工爱好网站(www.zuojiaju.com)已经存在了十几年,有120万会员。每天数十万的浏览量。预计国内的木工爱好者至少1000万人。这个数字,随着大国工匠的提出,还会增加。这里面将包含职业的路线,也包含民众爱好的路线。后者会占据大多数。

囿于场地和资金,以及时间,加上技术和工具的交流都比较有限,国内的木工爱好在历经了十几年的现代化之旅后,依然处于浅度的发展时期,业余带业余的问题长期存在,扁平化特征非常明显。好在互联网技术的普及,让这个庞大人群的交流密度变得更高。

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在学习的路径上,传统的遵循者,大部分在看辛全生辛老的视频,现代技术的追求和应用者,则大部分在学习国外的视频。主要是美国和日本的体系。我们国家本身有大量技术沉淀较好的爱好者,也有很多优秀的职业人,但在交流上做的还非常的弱,有点小本领的,已经开始直播试图去做网红,没有打算进行更深的技术沉淀。

刚入门的爱好者,他们一部分改造了有限的场地,做了私人木工房,甚至阳台党;一部分在公开的经营性场所参与木工体验;一部分深度爱好者,干脆成立了独立场所经营性的木工房。更多的人还游离在周边。我相信还会有更多的人进来。

但是,日本的体系,与美国的体系,是截然不同的体系。一个是职业系统,一个是服务于自己的系统,就是DIY系统。所以在学习和消化过程中会非常的困惑。我们也试图去分辨他们的应用和实质。

从此我们也看到一个本质:职业是圈子,会受制于经营目的和服务的对象,只有广泛的爱好者参与,才能产生高度的交流,产生璀璨的木工文化。

去寻找答案

日本的木工工具价格昂贵,一套凿刀动辄上万人民币,一把刨子也要几千大洋。

其实在最早,我们这些用技术创业的人,与工人一样艰苦,对这些昂贵的工具的确不敢尝试。或者在浅度的应用中,并未感觉出他有什么巨大的优势。

我心里也一直有这个疑问:值吗?

但随着时间的推移,日本的工具已经得到世界的认可,欧美的教学视频中,已经广泛出现了日本拉锯、刨子,当然还有凿子。

国内也是如此,从一开始的拉锯被广泛使用,到后来的刨子和凿子逐渐登场。从此,国内已经开始全面接受美国、德国、英国、日本,甚至台湾省的工具。当然,国货也开始争光,并且凭借着性价比,占据了主要的市场。但是在手工领域,日本的手工工具依然有着无可比拟的优势。

在后我们的教学中,到了学员的中后期,几乎人人都持有日本造。这是用事实说话。

中国的木工爱好者没有真正的技术联盟,没有最为精准的数字,所以我们无法统计究竟有多大的市场,我们只能通过木工爱好者网站管窥,从整体上看,淘宝上大批日本工具已经登陆,并且销售良好。但是高阶工具很难推动。

于是我开始探究这里面真正的动力是什么,他们的工具为何如此坚韧耐用,为何如此昂贵,又为什么能够行销世界?

于是我第二次登上日本的领土,试图去寻找一个答案。与第一次不同,这一次有着非常明确的目标:制造工艺。

由台湾怀德居木工学校校长林东阳先生带队,我们有幸走访了十五家制造企业和工坊,这是一个非常罕见的机会。因为日本的很多工坊并不欢迎参观类的造访。

我在这个过程中,大开了眼界,也对日本制造有了更深的认识。我在下面分为几个板块,与大家一起分享这个工艺之旅带来的收获。

一个工具馆

这是一个工具馆,如果是你一名普通游客,这里将对你完全开放,里面至少有上万件工具,足够让任何一个木工爱好者流连忘返。



这是一个可以在谷歌地图上搜寻到的名称

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里面还有多种建筑的构造

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工具还有详细的用法介绍

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种类非常齐全。很多在现在工艺中已经没有了应用

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有一些是带有历史介绍的,如制造和应用的时期

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这一些则代表了更为古老的工艺

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这里有一面非常齐全的工具墙,价值连城

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配有显微镜的磨刀介绍

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一看就能懂的应用场景

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历史文物

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可以体验的工坊

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中国传统木工历史文化图集

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中国的工具也赫然在目

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预告:驴木匠的工艺之旅第2集:日本拉锯的工艺

请等待发布~


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发表于 2019-9-6 16:45:14 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-9-6 17:47:36 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢,期待更多的讲座
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发表于 2019-9-6 18:06:04 来自手机 | 显示全部楼层
我们的祖先没有用昂贵的日本工具,一样做出很牛的木作。红木家具厂的雕刻师傅们,每个人的桌子上少说六七十把刻刀,没见人用什么日本雕刻刀。但他们一样做出令人惊叹的木雕作品。日本工具也许有它的优势,但也没必要过度崇拜。
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发表于 2019-9-6 18:55:52 来自手机 | 显示全部楼层
日本的刀具制造技术来自中国,只是日本一直传承和发扬光大,而我们现在几乎没有铁匠了,我以前有个邻居是铁匠,所以我很早就知道帖钢、夹钢、包钢工艺,还有锋钢、工具钢等等,他能打制各种工具、农具,大到大铡刀,小到钉子,在那个年代因为有这个手艺,所以他们家生活高于一般家庭,我们这个村子里基本都是用他打制的工具和农具,非常好,可惜他的几个儿子都不愿意继承其技术。随着改革开放,打铁已经不如其他行业了,甚至不如干瓦工,俗话说叮叮当当,吃光喝光,许多铁匠改行,后继无人了。中国冶金业有几千年文明史,只是近代落后了。所以我们现在还在找老工具,就是现在铁匠后继无人了,加上盲目逐利不重视质量,所以我们现在工具落后了。
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发表于 2019-9-6 20:51:37 来自手机 | 显示全部楼层
商城引进几款可调靠山的燕尾刨吧!没玩木工前,很多工具都没见过,到后面对于燕尾刨这类的也是惊鸿一瞥。在工具不全、经验不丰富之前,自己做工具也不现实。
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发表于 2019-9-6 20:58:59 来自手机 | 显示全部楼层
品质决定价格,价格某种程度也决定品质,目前生产的中式刃具大部分都是十几二三十块,上百的都很少,但就这样收拾好了也挺好用,真正投入研究制造高品质的好像没有。以前的需求是能干好活就行,现在的使用者不仅追求好用,还得好看好玩,不高大上一点怎么展示出来
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发表于 2019-9-6 22:06:33 | 显示全部楼层
谢谢!驴木匠分享,期待下期
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发表于 2019-9-6 22:12:34 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-9-7 06:29:48 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-9-7 11:10:19 来自手机 | 显示全部楼层
锦灰堆中观古今 发表于 2019-09-06 18:06
我们的祖先没有用昂贵的日本工具,一样做出很牛的木作。红木家具厂的雕刻师傅们,每个人的桌子上少说六七十把刻刀,没见人用什么日本雕刻刀。但他们一样做出令人惊叹的木雕作品。日本工具也许有它的优势,但也没必要过度崇拜。

事在人为,不能唯工具论。我同意你的观点,我讨厌盲目崇拜好的工具!
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发表于 2019-9-7 23:03:32 | 显示全部楼层

谢谢,期待更多的讲座
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发表于 2019-9-9 17:47:36 来自手机 | 显示全部楼层
有好工具,就要用,我感觉中国人老是用过去的荣光掩盖现在的不足。老是什么四大发明,别人都是学的中国。日本能造出好工具不用可以。咱们中国自己造全世界都认可的工具?算了,我不太抱希望!要是中国能造出牛逼工具,现在也轮不到日本工具兴风作浪了
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